Nežiaduce účinky bielkovín - výhody a nevýhody bielkovín na tele a svaloch

Je dobre známe, že vysoko koncentrované proteínové zmesi nemôžu telu ublížiť, ale to platí iba v prípade, ak použitie bielkovín nepresahuje stanovené normy. Inými slovami, vo všetkom, čo potrebujete vedieť, kedy prestať, inak je aj ten najškodlivejší a navyše užitočný produkt schopný spôsobiť telu určité škody. V tomto článku sa pozrieme na to, či môžu byť bielkoviny škodlivé. Vedľajšie účinky bielkovín v dôsledku nadmernej konzumácie budú popísané podľa ročníka, aby bolo pre čitateľa pohodlnejšie navigovať a nájsť presne ten typ bielkovinového koncentrátu, ktorý mu je bližší.

Bielkoviny: účinok stravovania

Začnime jednoduchým popisom účinku ľubovoľného druhu bielkovín na ľudské telo, ktorý pozostáva z nasledujúcich krokov.

  1. Proteín vstupuje do žalúdka, kde prechádza akýmsi primárnym stupňom spracovania a rozkladá sa na najjednoduchšie bielkovinové zložky.
  2. Pri prechode do čreva molekuly proteínu reagujú s rôznymi zložkami a uvoľňujú aminokyseliny rôznych smerov a pôsobenia, ktoré sú v nich obsiahnuté. Niektoré z nich stimulujú štítnu žľazu, iné pečeň, iné fungujú ako energetické kapsuly pre svaly atď.
  3. Aminokyseliny sa distribuujú do celého tela, aby podporili rast a vývoj svalov, a to najmä stimuláciou produkcie určitých hormónov.

Články na tému: „Ktorý proteín je lepší?“ „Kedy a ako najlepšie užívať bielkoviny?“

Zhruba takto vyzerá proces asimilácie akéhokoľvek druhu proteínu, ktorý sa líši iba rýchlosťou a zložením pôvodného produktu, o vlastnostiach ktorého si ešte povieme.

Bielkoviny: vedľajšie účinky a účinky rôznych kmeňov

  • vaječný proteín - je považovaný za ideálny proteínový stupeň, pretože má optimálnu rýchlosť absorpcie a vysokú úroveň nasýtenia aminokyselinami. Pri nadmernom používaní však môže štítna žľaza mierne trpieť, a preto sa zmení hormonálne pozadie v tele. To sa však môže stať iba vtedy, ak sa bielkoviny konzumujú v množstve 200 - 300 gramov denne denne a dlhodobo a tento problém si nevyžaduje liečbu liekom, pretože telo sa zotaví samo za 2-3 týždne. Pre profesionálneho športovca však tieto 2 - 3 týždne môžu znamenať mesiace alebo celý rok intenzívneho tréningu, behania po zemi;
  • mliečna bielkovina - v skutočnosti je nebezpečná iba preto, že obsahuje laktózu, ktorú telo športovca nemusí jednoducho absorbovať. Podobné problémy sa vyskytujú u každého piateho človeka, ktorý konzumuje mliečne bielkoviny. V budúcnosti bude všetko závisieť od reakcie tela na laktózu.
  1. Alebo sa jednoducho neabsorbuje, takže použitie mliečnych bielkovín je zbytočné.
  2. Alebo sa čiastočne vstrebáva, spôsobuje črevné ťažkosti a ďalšie nepríjemné následky.
  3. Alebo spôsobuje alergickú reakciu, ktorá je extrémne zriedkavá.

  • kazeínový proteín - môže byť škodlivý kvôli zloženiu zložiek, ktoré môže, rovnako ako v prípade mliečnych bielkovín, viesť k poruchám v zažívacom systéme;
  • sójový proteín - známy pre svoj negatívny vplyv na hladinu testosterónu v mužskom tele, znižujúci účinnosť anabolických procesov. Pre ženy je to však úplne bezpečné;
  • komplexné bielkoviny - ak máte problémy s niektorým z vyššie uvedených druhov bielkovín, potom pred kúpou zložitého proteínu starostlivo preštudujte jeho zloženie, aby neobsahoval druh, ktorý by mohol viesť k zdravotným problémom.

Všeobecne platí, že s výnimkou individuálnej neznášanlivosti zložiek zložených z bielkovinového zloženia, je bielkovina úplne bezpečná a budeme sa opakovať, pri dodržaní diéty a pri plnom vedomí, že pri použití miernych dávok bielkovín by nemali vzniknúť žiadne zdravotné problémy. bielkovinový koncentrát.

Prezrite si rad športovej výživy v našom obchode / obchode / sportivnoe-pitanie /