Ako správne variť (variť, pripraviť, pripraviť) kávu v kávovare - ako používať kávovar pre domácnosť

Vedeli ste, že káva sa nevarí, ale varí? Vriaca voda zabije chuť tohto povzbudzujúceho nápoja! Tajomstvá pikantného elixíru vyrobeného v kávovare, ktorý nadchne váš mozog.

Domáci kávovar

Pomocou kávovaru sa príprava „čierneho zlata“, ktoré zavádza luxus a noblesu, niekoľkokrát zjednoduší:

  • kávovar na kapsule: sú potrebné kapsuly naplnené stlačeným mletým zrnom. Sú nainštalované vo vnútri jednotky a vytvárajú 3 prepichnutia. Obsah v kapsule je zmiešaný vďaka silnému prúdu vzduchu. Cez filter prúdi horúca voda pod tlakom. Nápoj tečie do šálky na kávu a kapsula s použitým obsahom sa presunie do odpadovej nádoby;
  • kvapkanie (filtrácia): cez kávový prášok prechádza horúca voda, ktorá absorbuje arómu a chuť pomletých zŕn. Vďaka filtru v tenkom prúde naplní kávovú banku. Niektoré modely udržiavajú teplotu hotového nápoja vďaka výhrevnej doske, na ktorej je nádoba nainštalovaná. Ostatné - na úkor banky, ktorá má funkcie termosky. Poskytuje automatické vypnutie ventilu prívodu kvapaliny pri vyberaní banky. Filtre sú:

    • nylon - určený na 60 porcií;
    • papier (jednorazový);
    • "Gold" (nylon s nitridom titánu) - odolný, ale zariadenie je drahšie.
  • espresso (karob) sú:
    • čerpadlo (čerpadlo) - voda sa ohreje na 87 - 95 ° C a pod tlakom presakuje cez mletú kávu;
    • para (para) - nápoj sa pripravuje pod vplyvom vysokého tlaku pary. Nevýhoda: Voda vrie a to ovplyvňuje chuť kávy.

Ako variť kávu v kávovare (kvapkanie)

Ako sa používa kávovar?

Krok 1 . Vložte filter: Vložte jednorazový filter správnej veľkosti do odnímateľnej nádoby.

Krok 2 . Nalejte kávu do filtra: na jednu porciu pridajte do filtra jednu polievkovú lyžicu mletých zŕn. Na silný nápoj nalejte vrchovatú lyžicu.

Krok 3 . Odmerajte potrebné množstvo vody: Je vhodné odmerať potrebné množstvo vody pomocou šálky, v ktorej sa bude podávať hotová káva.

Krok 5 . Nalejte vodu do špeciálneho oddelenia: je umiestnené v hornej časti zariadenia, pod vekom.

Krok 6 . Dbajte na to, aby bolo naplnené správne množstvo vody: sledujte presný pomer vody v priehradke a v nádrži.

Krok 7 . Zapnite kávovar: vložte banku prístroja na vyhriaty podklad, stlačte tlačidlo „štart“.

Tajomstvo lahodnej kávy:

  • mletú kávu skladujte v uzavretej nádobe, pretože na stratu aromatických vlastností stačí 10 minút;
  • chuť nápoja závisí od kvality mletia kávových zŕn: čím jemnejšie mletie, tým bohatšia aróma;
  • najemno zomletá káva sa pripravuje rýchlejšie.

Článok na tému : "Kávovar, kávovar Turk alebo gejzír - čo je lepšie? Príprava úžasnej kávy"

Katalóg / shop / kofevarki-i-kofemashiny / obsahuje široký výber kávovarov. Príprava lahodnej kávy je jednoduchá - stačí začať!

Uvidíte, aké ľahké je pripraviť dokonalú kávu pre každú chuť, aj keď je v polospánku