ČO MOŽNO SUŠIŤ V SUŠIČE NA ZELENINU A OVOCIE - na čo je sušička na zeleninu a ovocie, ako sušiť zeleninu a ovocie v elektrickej sušičke

Ovocie, zelenina a dokonca aj mäso - sušené ovocie zo sušeného ovocia je oveľa chutnejšie a zdravšie ako potraviny z obchodu.

Sušičky sušia jedlo rovnomerne vďaka výkonnému motoru, ktorý smeruje teplý vzduch pozdĺž každého plechu. Čas sušenia závisí od množstva vlhkosti v zelenine, hrúbky plátkov a vlhkosti v miestnosti. Aby boli maškrty rýchlejšie suché, ukladajte ich do jednej vrstvy na malú vzdialenosť od seba. Teplý vzduch bude teda bez prekážok fúkať na každý kúsok zo všetkých strán.

Upozorňujeme: malé jedlá (hrášok, čučoriedky) a šťavnatá zelenina (paradajky) sa najlepšie sušia na listoch v jemnej sieťke. Sú dodatočne pripevnené k úplnej sade drahých modelov sušičiek alebo zakúpené samostatne. Sušené pochúťky ľahko vyextrahujete, pretože sa na takýchto listoch nelepia.

Zelenina, ktorá je dobre vysušená, by mala byť pevná alebo chrumkavá (bez mokrých miest). Pred vložením do vzduchotesných nádob nechajte sušené ovocie vychladnúť. Sušičku skladujte na suchom a tmavom mieste.

Ako sušiť zeleninu a ovocie v elektrickej sušičke?

Pamätajte na jedno pravidlo: aby jedlo rýchlejšie schlo, vždy ho na podnos položte kožou nadol. Na podnos položte ovocie (slivky, marhule) reznou stranou nadol a na konvexnú stranu stlačte nadol. Časť kúska otočená smerom von sa rýchlejšie vysuší.

Ak chcete zachovať prirodzenú farbu bobúľ a ovocia, posypte ich ananásovým džúsom a pred sušením ich nechajte v sušičke uschnúť.

Užitočný článok : „Ako skladovať sušenie“

Pastila z bobúľ

Výroba marshmallow z bobúľ, nahradenie sladkostí a sušienok, nebude pre najskúsenejšiu ženu v domácnosti ťažké. Kombinácia ovocia a ďalších prísad závisí len od vašej fantázie a schopností.

Na jeho prípravu potrebujete silikónové tácky. V niektorých modeloch sušičiek sú zahrnuté alebo zakúpené osobitne.

Vezmite prosím na vedomie: ak varíte marshmallow iba z bobúľ, ukáže sa to drsné s bohatou chuťou. Preto spolu s bobuľami používajte aj ovocie, ktoré sa po nakrájaní ľahko zmení na zemiakovú kašu (jablká, marhule, banány):

  • nakrájajte jedlo mixérom, po pridaní 1 polievkovej lyžice. med alebo cukor;
  • opatrne natrite povrch a okraje paliet tenkou vrstvou oleja, aby sa od nich hotový marshmallow dal ľahko oddeliť;
  • Nalejte do každého podnosu 1 pohár bobuľového pyré a rovnomerne ho lyžičkou zarovnajte po celej ploche;
  • vložte naplnené palety na sušičku, zapojte ju do zásuvky a nastavte vhodný režim;
  • marshmallow sa pripravuje 10-12 hodín.

Hotový výrobok sa nelepí na prsty. Je ľahké ho z palety vybrať ohnutím okraja silikónu a odopnutím marshmallow vrstvy.

Je ľahké uchovávať ho dlho aj pri izbovej teplote:

  • dosku zvinieme do tesnej trubice
  • nakrájajte na kúsky a vložte do plastovej nádoby alebo každú tubu zabaľte do igelitu.

A aby ste potešili svoje deti zdravými sladkosťami, pripravte sladkosti:

  • hotový marshmallow zrolujte do tesnej rúrky;
  • nožnice nakrájajte podložky hrubé 1,5 cm;
  • preložíme do nádoby a posypeme práškovým cukrom, aby sa kúsky nezlepili;
  • zamiešajte ich.

Článok na tému : „Ako si vybrať sušičku na ovocie“

Teraz viete, čo sa dá sušiť v sušičke na ovocie a zeleninu. Podeľte sa o svoje skúsenosti vo svojich komentároch o tom, aké sušené pochúťky varíte.

Elektronický katalóg našich stránok obsahuje dobrý výber elektrických sušičiek. Objednajte si produkt hneď teraz. Zajtra doručíme nákup vo vhodnom čase pre vás.

Toto sušenie rovnomerne vysuší jedlo na všetkých častiach plechu. Zistite, aké je jej tajomstvo!