Ako si vybrať prenosnú chladničku

Leto je čas odpočinku, keď láka k prírode. Niekto odpočíva na pláži a niekto na vidieku. Každý vie, ako sa zvyšuje chuť do jedla, kým je v prírode. A ako sa chcete opaľovať a smäd uhasiť studenou limonádou, musíte súhlasiť. Jedlo by malo byť samozrejme čerstvé a nápoje chladné. Ale ak je vonku horúco, potom sa takáto úloha stáva ťažkou. V takejto situácii vám príde na pomoc chladiaca taška.

Tepelné nádoby a termické vaky sa používajú na uchovanie potravín chladených, horúcich alebo mrazených. Sú veľmi pohodlné vziať so sebou na cestu alebo na cesty. Veľké tepelné nádoby používam pri nákupe veľkých zásob mrazených potravín, na ich skladovanie doma v chladničke. Pri dodávke jedla z obchodu domov je veľmi dôležité zabrániť zvýšeniu teploty na kritickú hodnotu. Za kritickú teplotu sa považuje teplota -9 ° C. Už mierne zvýšenie teploty produktu nad kritickú hodnotu prispieva k rozvoju patogénnych baktérií. Následne už nebude takýto produkt vhodný na skladovanie. Aby nedošlo k otrave, musí sa mrazené mäso, ktoré bolo vystavené teplote vyššej ako kritická, ihneď spracovať na ďalšie uskladnenie alebo zjesť.Na zvýšenie doby skladovania potravín sa v termálnych nádobách používa suchý ľad alebo studené akumulátory.

Studený akumulátor

V chladiacom vaku je hlavným prvkom, ktorý udržuje nízku teplotu, studený akumulátor. Týmto prvkom sú nádrže na suchý ľad alebo plastové nádrže s fyziologickým roztokom vo vnútri. Funkcie účinnej látky sa vykonávajú roztokom karboxymetylcelulózy. Akumulátory chladu sú predzmrazené v mrazničke chladničky pre domácnosť.

Na spomalenie rýchlosti zmeny teploty sú steny chladiaceho vaku vyrobené z tepelného izolátora. Ako tepelný izolátor sa používa penová guma alebo pena. Vnútorné steny chladiaceho vaku sú potiahnuté materiálom obsahujúcim kov, ktorý tiež prispieva k tepelnej izolácii. Pred odchodom na dovolenku je potrebné vložiť studený akumulátor do mrazničky na 8 hodín. Presný čas zmrazenia bude uvedený v pokynoch. Musí sa to urobiť tak, aby soľný roztok mal čas na zmrazenie. Po zmrazení vložte do vrecka všetko potrebné jedlo a zafixujte studený akumulátor na veku vrecka. Teraz môžete bezpečne vyraziť na cestu!

Mrazené potraviny možno použiť aj ako prídavný chladič. Napríklad vložte do vrecka nielen studený akumulátor, ale aj mrazené kuracie mäso, z ktorého si v prírode uvaríte polievku. Akumulátory za studena je možné vyrábať v najrôznejších prevedeniach, rovnako ako chladiace tašky.

Chladiaci akumulátor Campingaz Freez'Pack M20

Tepelné vaky

Termické vaky majú objem až 50 litrov. Najmenší termálny vak váži necelých 400 gramov. Do takejto tašky sa ľahko zmestí niekoľko plechoviek s nápojmi. Do termotašky s hmotnosťou 5 kg môžete umiestniť až 15 kg jedla.

Pri miernom vonkajšom vplyve teploty vzduchu je doba skladovania potravín v termálnom vaku 3 až 5 hodín. Za rovnakých podmienok, ale s použitím studených akumulátorov, bude doba konzervovania potravín od 7 do 24 hodín, v závislosti od počtu akumulátorov a objemu vrecka. Životnosť termálneho vaku je minimálne 5 rokov.

Strečové termo tašky sú vyrobené z odolných látok, ako je nylon a polyester. Tuhé tašky sú vyrobené z pevných polymérnych materiálov. Na izoláciu dvojvrstvových vriec sa používajú penové polyméry, ako je polyuretánová pena a polyetylénová pena. Tepelnú tašku je veľmi pohodlné nosiť. Na tieto účely je vybavený držadlami a polstrovaným ramenným popruhom. Veľké tašky majú teleskopické rúčky s niekoľkými pevnými polohami a valčeky pre pohyb. Niektoré, najmä veľké termo tašky, sa dajú nosiť ako batoh. Mäkký termálny vak je možné zrolovať a utiahnuť pomocou baliacej šnúry, ak ju nepoužívate. Po zložení bude taška zaberať málo miesta.

Termoako Time Eco TE-311S

Tepelné nádoby

Termoobaly majú objem od 1 do 140 litrov. Hmotnosť 2,5 litrového kontajnera je iba 360 gramov a veľkých kontajnerov až niekoľko desiatok kilogramov. Pri miernom vystavení okolitej teplote nie je doba skladovania výrobkov bez použitia studených akumulátorov dlhšia ako 12 hodín. Pri použití studených akumulátorov sa doba skladovania predĺži na 24 hodín. Pri použití rovnakých materiálov si veľké nádoby rovnakej spoločnosti udržia teplotu dlhšie ako ich menšie náprotivky.

Malé termoobaly majú jednu rukoväť, veľké majú dve rukoväte na spoločné prenášanie. Niektoré modely sú vybavené zámkom v rukoväti, aby sa zabránilo neúmyselnému otvoreniu nádoby. Aby sa uľahčil pohyb kontajnera, sú namontované na valčekových podperách a vybavené teleskopickými rukoväťami. V niektorých termostatoch sú chladiace akumulátory už zabudované v kryte.

Eskimák izotermická nádoba 34,5 l

Autochladničky

Existuje viac ako prenosných chladničiek. Okrem nich je ďalším typom chladiacej kvapaliny autochladnička. Automobilové chladničky sú rozdelené do troch podtypov: absorpčné, termoelektrické a kompresorové.

Poďme sa pozrieť na termoelektrické chladničky. Toto nie je celkom chladnička v klasickom slova zmysle. Štrukturálne takáto chladnička neobsahuje ani kompresor, ani chladivo, bez nich je ťažké si predstaviť modernú chladničku. Chladenie sa vykonáva Peltierovými prvkami. Peltierovým prvkom je termoelektrický prevodník, ktorého princíp je založený na Peltierovom efekte - vzniku teplotného rozdielu pri prúdení elektrického prúdu.

V čase, keď nimi prechádza elektrický prúd, sa prvok ochladzuje a vydáva chlad do komory s jedlom. Keď prúd bude prúdiť opačným smerom, prvok sa začne zahrievať. Peltierove prvky teda môžu nielen chladiť, ale aj ohrievať jedlo. Teplota ohrevu nepresahuje 65 ° C. Je veľmi výhodné, keď je v jednom prístroji možné ochladiť nápoje a zohriať obed.

Ďalšou výhodou je neobmedzená doba chodu chladničky. To je možné iba pri zdroji elektrického prúdu. V automobile funguje chladnička zo siete s 12 voltami a mimo vozidla - zo siete s napätím 220 voltov. V takom prípade potrebujete prevodník striedavého prúdu.

Prevodník Campingaz 220V / 12V

Je potrebné poznamenať, že používanie chladničky je obmedzené energetickou závislosťou. Chladnička bez energie, jednoducho nebude schopná fungovať.

Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že takáto chladnička funguje skôr pomaly. V takom prípade sa požadovaná teplota vo vnútri komory dosiahne dlho. Potraviny, ktoré chcete prepravovať, musia byť vopred ochladené a až potom vložené do autochladničky. Na urýchlenie chladenia používajte chladiarenské akumulátory. S ohrievaním jedla nemôžete robiť nič - musíte si počkať.

Konštrukcia termoelektrických automobilových chladničiek je rôznorodá. Môžu to byť malé zabudované škatule. Môžu to byť tiež malé skrinky alebo nočné stolíky. K dispozícii sú tiež veľmi malé chladničky - na chladenie alebo ohrievanie jednej porcie jedla.

Automatická chladnička Campingaz POWERBOX 24L CLASSIC

Teraz sa pozrime na absorpčné chladničky. V takýchto modeloch sa roztok amoniaku zvyčajne používa ako chladivo. Kvôli absorpcii (absorpcii amoniaku vodou) a zahrievaniu roztoku pomocou plynového alebo elektrického ohrievača začne cirkulovať podľa špeciálnej schémy. Upozorňujeme, že takéto modely chladničiek sú schopné pracovať bez elektriny. V tomto prípade sa používajú kvapalné alebo plynné palivá. Táto možnosť je hlavnou výhodou takýchto zariadení. Nevýhodou je, že zariadenie sa nedá nakloniť. V takom prípade je proces absorpcie narušený. Aj keď, prečo sa príliš nakláňať? To je určite možné, ale nie často.

Tieto modely absorpčných chladničiek, ktoré sú spravidla napájané elektrickou energiou, sú pripojené k zdroju jednosmerného prúdu s napätím 12 alebo 24 voltov. V predaji však existujú aj modely, ktoré pracujú so striedavým prúdom 220 voltov. Tie zariadenia, ktoré fungujú na elektrickej sieti aj na plyne, sú zvyčajne o niečo drahšie. Jedna päťlitrová fľaša tekutého plynu vystačí na 8 dní nepretržitej prevádzky chladničky.

Zvážte kompresorové chladničky pre automobily. V takýchto modeloch chladivo cirkuluje vo vnútri v dôsledku činnosti kompresora. Ich hlavnou výhodou oproti termoelektrickým a absorpčným chladničkám je ich rýchlosť. To znamená, že jedlo ochladia rýchlejšie. Po vypnutí napájania môže chlad zostať v chladničke kompresora najviac 6 hodín. To za predpokladu, že nie je otvorený. Kompresorové chladničky nie sú také rozšírené ako dva predchádzajúce typy. Dôvod spočíva v skutočnosti, že tieto modely sú vysoko citlivé na vibrácie a nárazové zaťaženie. Takéto zariadenia navyše nesmú byť naklonené o viac ako 30 stupňov. V takom prípade už chladivo nebude cirkulovať normálne a jednotka sa môže pokaziť. Pamätajte na kvalitu našich diaľnic - potom vám to bude jasnéprečo také modely nie sú u nás populárne.

Kompresorová autochladnička Osion BCD-30

Dovolenka alebo piknik, výlet do vidieckeho domu je všetko relaxom. Bez odpočinku je pre človeka ťažké žiť v moderných podmienkach. Nepokazte si príjemné spomienky na dovolenku zatuchnutým jedlom alebo teplými nápojmi. Nemali by ste riskovať svoje zdravie a zdravie svojich blízkych. Aby ste to dosiahli, je lepšie si kúpiť prenosnú chladničku - v našom obchode si môžete ľahko vybrať akýkoľvek model pre seba. Nemalo by sa zabúdať, že niektoré chladničky nielen chladia, ale aj ohrievajú jedlo. To môže byť skvelé na cestách, pretože na niektorých miestach je jednoducho nemožné založiť oheň.

Úspešné nakupovanie a príjemný odpočinok!